ดอกไม้สดและแห้ง : ช่อดอกไม้ติดเสื้อ

   ศึกษาเรียนรู้และปฏิบัติตามขั้นตอน การเลือกซื้อดอกไม้ เตรียมวัสดุ อุปกรณ์ เทคนิค การประกอบช่อเดอกไม้ติดเสื้อ การจัดตกแต่งประกอบ การเก็บรักษา การคิดคำนวณต้นทุน และกำหนดราคาจำหน่าย อ่านเพิ่มเติม...

แกะสลักของอ่อน : แกะสลักผักและผลไม้

ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับหลักการแกะสลักผักและผลไม้ การเลือก การเตรียมวัตถุดิบ การใช้และบำรุงรักษาวัสดุอุปกรณ์ เทคนิคการแกะสลักผักและผลไม้ในรูปแบบต่างๆ และเก็บรักษาชิ้นงาน คิดคำนวณต้นทุนและการกำหนดราคาจำหน่าย อ่านเพิ่มเติม...